Welke tomatensap helpt je om heerlijk tomatensap te krijgen? Niet alle sapcentrifuges kunnen even goed zijn, zowel voor het verkrijgen van sap van citrusvruchten of van harde appelsoorten, als voor zachter fruit, bijvoorbeeld tomaten. Dit komt door de structurele kenmerken van het apparaat, de methode om de vloeistof uit het fruit te persen, evenals het eindresultaat, dat aan de uitgang moet worden verkregen.
Dus in een appel- of bessendrank wordt de afwezigheid van pulp en sediment gewaardeerd, het moet transparant zijn zonder onzuiverheden. De aanwezigheid van pulp is typisch voor een drankje van citrusvruchten; dit sap wordt als het meest nuttig beschouwd. Als we het over tomatensap hebben, moet het zeker dik zijn, meer als vloeibare puree, anders zal de smaak van de drank niet verzadigd zijn.
Juicers: soorten en kenmerken van werk
De markt is verzadigd met een verscheidenheid aan huishoudelijke apparaten, waaronder apparaten voor het verkrijgen van sap uit groenten, bessen of fruit. Alle apparaten die bedoeld zijn om te draaien, werken volgens het principe van scheiding van vloeistof en vruchtvlees. Maar de manieren om de vruchten van verschillende soorten sapmachines te beïnvloeden zijn verschillend. Trouwens sapmachines zijn verschillend in doel en structuur:
- handmatig - apparaten die handmatige vloeistofextractie bieden,
- mechanisch - apparaten die werken op basis van verschillende apparaten voor het persen van sap, bijvoorbeeld hendels, persen, handgrepen,
- elektrische - units waarvan de werking wordt verzekerd door een kleine motor die op het lichtnet draait.
Het doel van de sapcentrifuges kan ook verschillen afhankelijk van het volume aan grondstoffen dat het apparaat kan verwerken. Er zijn huishoudelijke, professionele en industriële apparaten.
Professionele sapmachines verwerken beduidend minder grondstoffen dan industriële sappen, maar meer dan huishoudsappen. Huishoudelijke apparaten kunnen dus voor de lunch een karaf sap persen. Met behulp van professionele machines kunt u een grote hoeveelheid dranken voor de winter bereiden. En industriële machines verwerken duizenden kilo's fruit, groenten of bessen.
Afhankelijk van hoe het sap wordt gewonnen, juicers kunnen ook centrifugaal of schroef zijn:
- vijzels zijn apparaten met een speciale schacht die het fruit maalt en de gemalen pulp door een zeef duwt, waardoor het sap wordt gescheiden,
- centrifugaal is een sapcentrifuge die het sap scheidt en het fruit onder invloed van de middelpuntvliedende kracht met een beweegbare rasp maalt.
Soorten Tomatensap
Heb ik een speciale sappers nodig om tomatensap te persen? Sapliefhebbers zullen bevestigend antwoorden, omdat tomatensap door de consistentie anders is dan andere soorten dranken. De smaakkwaliteiten zijn direct afhankelijk van de dichtheid van tomatensap. Als het tomatensap te vloeibaar is, is de smaak niet voldoende verzadigd.
Deze drank moet geraspte pulp bevatten zonder vaste deeltjes en voldoende vloeibaar, maar niet waterig zijn. Als je het sap van tomaten probeert te persen met een conventionele centrifugaalpers, dan zal het niet verzadigd blijken te zijn, met een klein vruchtvleesgehalte.
Daarom zijn er speciale modellen sapmachines voor tomaten. Apparaten om vloeistof uit tomaten te persen zijn meestal van het type vijzel. De schroefpers voor tomaten kan, afhankelijk van de locatie van de schacht, verticaal of horizontaal zijn. Er zijn ook apparaten met twee assen die in verschillende richtingen bewegen. Dankzij deze structuur wordt de productiviteit van het apparaat aanzienlijk verhoogd en neemt ook de verwerkingssnelheid van grondstoffen toe.
Tomatensapmachines worden geleverd met handmatige bediening, mechanisch of elektrisch. Overweeg de meest voorkomende typen:
- Handmatige sapcentrifuge.
Een eenvoudig te gebruiken mechanisme waarmee het sap handmatig wordt geperst. Een opvallende vertegenwoordiger van dit type is het SVR-01-apparaat. Het apparaat is een container met een schroefpers in de behuizing. In het bovenste deel is een handvat bevestigd waarmee de pers in beweging wordt gezet. De hele structuur is gemaakt van roestvrij staal. Goedkoop en handig apparaat, maar voor de verwerking van een groot aantal tomaten kost het veel tijd en moeite. - Mechanische sapcentrifuge voor tomaten.
Het apparaat, dat een eenvoudig ontwerp is, bestaat uit een spiraalvormige schacht, een handvat, een zuignap voor installatie, een ventilatieopening voor het laden van fruit en een buis voor sapuitgang. Volgens het werkingsprincipe lijkt het apparaat op een vleesmolen. Motor Sich model СБЧ 1, HealthyJuicer, TomatoJuicer - de meest voorkomende modellen van mechanische sapcentrifuges. De schroef wordt bediend door het handvat, de schacht, die dient als een soort pers, maalt, verplettert het fruit en duwt het met hoge druk naar de zeef, waardoor het sap wordt afgescheiden, en een speciale zeef scheidt het van de cake. Met de zogenaamde koudgeperste methode kunt u alle heilzame eigenschappen van de drank bewaren en verzadigd tomatensap krijgen. - Elektrische sapcentrifuge voor tomaten.
Het apparaat van het schroeftype, waarvan de as wordt aangedreven door een elektrische motor. Deze apparaten hebben hoge prestaties en kunnen in korte tijd een groot aantal vruchten verwerken. De Wit-Russische elektrische tomatensappers VES 3005 heeft bijvoorbeeld een krachtige vijzel, waarvan de rotatiesnelheid tweehonderd omwentelingen per minuut bereikt. Bovendien is het vermogen van het toestel 250 watt. Met dit apparaat kan de gebruiker 51 kg fruit per uur verwerken. Het onbetwistbare voordeel van dit model is het automatisch reinigen van cake.
Bijna alle bekende fabrikanten vertegenwoordigen de lijn van elektrische juicers van het schroeftype. Deze apparaten zijn populair bij gebruikers en zijn universele apparaten die verschillende soorten fruit kunnen verwerken.
Bij het kiezen van het type of model van een sapcentrifuge, om te bepalen welke het meest geschikt is voor een bepaalde gebruiker, moet u rekening houden met enkele nuances.
Allereerst moet worden bepaald hoeveel grondstoffen er met dit apparaat moeten worden verwerkt. Als we het hebben over kleine volumes, kunt u een handmatig of mechanisch model kopen. Ze verschillen niet alleen in eenvoud van ontwerp en kwaliteit, maar ook in relatief lage kosten. Dergelijke sapmachines zijn erg handig als er geen elektriciteit is in afgelegen zomerhuisjes. Door hun eenvoudige constructie zijn deze apparaten gemakkelijk te demonteren voor transport en wassen.
Als u voldoende grote hoeveelheden tomaten moet verwerken, dan is een elektrische sapcentrifuge in dit geval een uitstekende aanwinst. Vooral de elektrische sapcentrifuge zal worden genoten door professionele zomerbewoners die een groot aantal tomaten telen, en degenen die liever drankjes van hun eigen productie drinken. Dit apparaat helpt in korte tijd tientallen liters tomatensap van goede kwaliteit te verkrijgen.
Functies en functionaliteit
Een sapknijper voor het maken van tomatensap is een apparaat met als belangrijkste functies:
- zelfreinigend fruit van de schil (met een grill en gaas),
- koeling die nodig is om een bepaalde temperatuur van het verkregen product te behouden en om oververhitting van het apparaat te voorkomen,
- gefilterd geperst sap uit pulp.
U kunt dergelijke apparaten niet alleen gebruiken om een gezond drankje te verkrijgen, maar ook om tomaten in aardappelpuree te veranderen tijdens de bereiding van pasta, ketchup en verschillende smaakmakers thuis. De apparaten zijn gemakkelijk te gebruiken en hebben relatief lage kosten.
Tegenwoordig voegen veel fabrikanten extra functies toe aan hun producten om klanten aan te trekken. Sommige zijn erg handig, andere zijn niet effectief, maar ze zijn al inbegrepen in de prijs van het apparaat.
Rijd
Volgens dit criterium zijn de apparaten onderverdeeld in elektrische en handmatige juicers voor tomaten. Het eerste type machines werkt veel sneller. Bovendien zijn de voordelen van elektrische modellen:
- hoog vermogen
- zuinig energieverbruik (tot 1 kW),
- verscheidenheid aan functies en programma's,
- de mogelijkheid om in korte tijd grote hoeveelheden sap te krijgen.
Van de tekortkomingen van de apparaten die vanaf het netwerk werken, moet worden opgemerkt:
- hoge faalkans bij aankoop van een product van lage kwaliteit,
- grote afmetingen van het apparaat.
Mechanische of handmatige sapmachines worden aangedreven door fysieke kracht en hebben de volgende voordelen:
- compacte afmetingen
- de mogelijkheid om een drankje te krijgen met de maximale hoeveelheid voedingsstoffen.
Een elektrische tomatenpers wordt tijdens het gebruik vaak warm. Door de temperatuurstijging verliest de drank die uit een dergelijke machine wordt verkregen enkele van zijn gunstige eigenschappen. Het verkrijgen van aanzienlijke hoeveelheden sap met een handmatige aandrijving is vrij moeilijk, het vergt grote fysieke inspanning. Bovendien zijn deze apparaten niet altijd ontworpen om een vers geperst drankje te maken van vast fruit en groenten.
Werkingsprincipe
Volgens deze parameter zijn de machines verdeeld in centrifugaal en schroef. Om te begrijpen welke sapcentrifuge voor tomaten u moet kiezen, moet u het werkingsprincipe van elk van de apparaten kennen. Schroefmodellen hebben bijvoorbeeld een speciale stang in hun ontwerp. Het principe van hun werk is als volgt:
- tomaten die door de laadbak worden geplaatst, vallen op de vijzel, met behulp waarvan ze naar een metalen zeef gaan,
- het vrijkomende tomatensap stroomt in de ontvanger,
- de geperste pulp valt in een ander compartiment van het apparaat, van waaruit het vervolgens automatisch of handmatig wordt verwijderd.
Met de elektrische schroefpers voor tomaten kunt u een schoon drankje krijgen, omdat het zelfs tomatenzaden kan verwerken. Voor het spinnen wordt aanbevolen om rijpe groenten te kiezen, omdat alleen droog afval aan de uitgang overblijft (tot 90% van de massa die in het apparaat is geladen, gaat in de drank). Dergelijke modellen sapmachines zijn op hun beurt onderverdeeld per soort lading in:
- horizontale enkele schroef
- horizontale dubbele schroef
- verticaal.
Met de eerste twee soorten apparaten kunt u een drankje van hoge kwaliteit aan de uitgang krijgen, maar de grondstoffen worden met een stamper naar de schroef gevoerd, wat tijd kost. Horizontale mechanische sapcentrifuges voor tomaten zijn uitstekend geschikt voor thuis. Dergelijke apparaten zijn in feite ontworpen om kleine hoeveelheden drank te produceren (2-4 glazen tegelijk). De verticale sapcentrifuge voor tomaten heeft geen duwer nodig; groenten die klaar zijn om te worden geperst, worden automatisch overgebracht naar de schroef. Onderdelen van dergelijke apparaten zijn gemaakt van hoogwaardig kunststof dat lange tijd bestand is tegen zware belastingen.
Bij het kiezen van een sapcentrifuge voor tomaten, kan men de nadelen die bij dit type apparaat aanwezig zijn niet negeren. Bij het verwerken van grote hoeveelheden tomaten is het stalen gaas bijvoorbeeld constant verstopt en moet het handmatig worden gereinigd.
Het werkingsprincipe van een elektrisch centrifugaalapparaat is eenvoudig:
- Tomaten vallen op een metalen rasp, waar ze zorgvuldig worden verwerkt.
- Het product komt in een speciaal compartiment waar de vloeistof onder invloed van centrifugale kracht wordt gescheiden van de resulterende pulp.
Bij het kiezen van dergelijke modellen moet er rekening mee worden gehouden dat het ontwerp niet in grote hoeveelheden kan draaien. De prestaties zijn ook laag. Om 1-2 glazen sap te krijgen, heb je ongeveer 1 kg tomaten nodig.
Toepassingsgebied
Tomatensapmachines worden meestal in de huiselijke omgeving gebruikt (om thuis natuurlijk tomatensap te produceren). Industriële en professionele apparaatmodellen zijn ook verschillend. Deze laatste kunnen verschillende volumes van de kom hebben (0,4-5 l), hun snelheid en kwaliteit van voedselverwerking zijn vrij hoog. In fabrieken worden industriële modellen gebruikt. Het volume van het verwerkte product in dergelijke machines is hoger dan in huishoudelijk en professioneel (bereik 100 l).
Selectiecriteria
Om te bepalen welke tomatensap beter is, moet u alle modellen in kwestie met de volgende criteria vergelijken:
- Het gewicht van het apparaat. Deze indicator is direct afhankelijk van het type apparaat, maar u mag geen auto kiezen die meer dan 5 kilogram weegt.
- Capaciteit containers. Voor een klein gezin zijn juicers met een volume tot 500 ml perfect, als het apparaat actief wordt gebruikt voor het bereiden van blanks voor de winter, is het beter om aandacht te besteden aan modellen met een grote compartimentgrootte.
- De aanwezigheid van een omkeerbare functie, waardoor een uniforme consistentie aan de uitgang kan worden verkregen.
- Kracht. Het wordt aanbevolen om 0,8-1,5 W-apparaten te kiezen, maar 2 W-modellen kunnen ook in het dagelijks leven worden gebruikt zonder een grote belasting voor het gezinsbudget.
- De aanwezigheid van een zelfreinigende functie, voornamelijk aanwezig in modellen waarvan de prijs begint vanaf 4-5 duizend roebel.
- De diameter van de nek. De noodzaak om groenten te snijden voordat ze direct worden geperst, hangt af van dit criterium.
- De aanwezigheid van extra spuitmonden waarmee u plantaardige olie kunt persen, desserts kunt bereiden, babyvoeding enzovoort.
Om het antwoord te vinden op de vraag welke tomatensap beter is, moet je rekening houden met de kenmerken van de modellen op de markt. Vergeet niet dat een handheld-apparaat als een budgetoptie wordt beschouwd, maar meer tijd nodig heeft om iets te drinken en de kosten van fysieke inspanning. Bovendien moet de machine:
- stabiel (nou ja, als het product een rubberen onderkant of siliconen poten heeft),
- gemaakt van duurzame hoogwaardige materialen.
Het wordt aanbevolen om modellen van kunststof te kiezen. Omdat dit materiaal geperst sap niet oxideert, wordt de houdbaarheid verlengd tot 12 uur. Het is ook belangrijk dat de overige elementen (snijdelen, roosters) van metaal zijn gemaakt.
Het apparaat, gemaakt van roestvrij staal, heeft een langere levensduur (tot 10 jaar). Plastic sapmachines kunnen na 1-3 jaar kapot gaan en vereisen een voorzichtiger houding.
De beste modellen
Tegenwoordig vind je in de schappen een groot aantal sapcentrifuges, ontworpen om een vers geperst drankje uit tomaten te halen. Elk model heeft echter zijn voor- en nadelen, die de koper moet kennen voordat hij het product koopt. Voordat u het product koopt, wordt aanbevolen om de beoordeling te bestuderen, die de beste sapcentrifuges voor tomaten presenteert, evenals hun kenmerken.
SVR-01 is een krachtig apparaat van een binnenlandse fabrikant. De prijs varieert van 4.700 tot 6.500 roebel. Het sap dat met dit model is verkregen, bevat tot 70% aan voedingsstoffen en vitamines. Het ontwerp van de pers omvat de aanwezigheid van een speciale uitsparing en een trog voor het aftappen en verzamelen van het eindproduct. Algemene kenmerken:
- gemaakt van metaal (roestvrij staal),
- heeft een handmatige schroefpers,
- heeft een mechanische aandrijving,
- Je kunt niet alleen sap krijgen van tomaten, maar ook van fruit, bessen,
- centrifugetype - koud,
- productiviteit - tot 15 liter per uur,
- toegestane belasting - 5 kg grondstoffen,
- de massa van het apparaat is 10 kg.
Endever Skyline-007 is een handmatige tomatensappers gemaakt in China. De kosten van het apparaat zijn 1.000-2.000 roebel. Het apparaat heeft een vrij compact formaat, makkelijk schoon te maken.Door de rubberen onderkant staat het stabiel op een stevige ondergrond. Algemene kenmerken:
- kastmateriaal - kunststof, onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal,
- kleuren - wit en lichtgroen,
- geschikt om sap uit groenten en fruit te persen,
- centrifugetype - koud,
- pulpa tankinhoud - 1 l,
- het gewicht van het apparaat is 1,3 kg.
De Panasonic MJ-L500 is een Japanse verticale sapcentrifuge met enkele schroef. De gemiddelde kosten van het product zijn 12.000 roebel. Belangrijkste kenmerken:
- gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal,
- heeft een elektrische aandrijving,
- vermogen 150 W.
- rotatiesnelheid - 45 tpm,
- de mogelijkheid om sap uit vaste groenten en fruit, diepvriesproducten te persen,
- Maatbeker van 400 g wordt meegeleverd
- er is een druppelsysteem
- productgewicht - 4 kg.
De MJ-L500 sapcentrifuge heeft een motoroverbelastingsbeveiliging. Het apparaat verschilt van de eerder overwogen modellen in de aanwezigheid van automatische pulpafvoer en zelfreinigende functie. Consumenten merken op dat de apparatuur stil is en zeer gemakkelijk schoon te maken.
Hoe een tomatenpers te kiezen
Alle apparaten voor het verkrijgen van dranken uit groenten werken volgens het principe van het scheiden van de pulp van de vloeistof. Er zijn verschillende manieren om de foetus te beïnvloeden, dus er zijn elektrische of handmatige sapcentrifuges voor tomaten. Het eerste type aandrijving werkt op netvoeding. Een motor drijft een snijdeel of rasp aan dat tomaten maalt.
Pluspunten van elektrische modellen:
- snel werk
- dik sap krijgen
- veel extra functies.
- grote afmetingen van het apparaat,
- elektriciteitsverbruik
- verlies van nuttige eigenschappen van sap door oververhitting van het apparaat,
- financiële kosten in geval van storing.
Een mechanische sapcentrifuge maalt tomaten met behulp van handmatige rotatie van de as of apparaten om te persen - een pers of een hendel. Uiterlijk lijkt het apparaat op een vleesmolen.
De voordelen van een mechanische tomatenpers:
- compacte afmetingen
- geen stopcontact nodig
- het maximale gezonde sap krijgen,
- lage kosten.
- het is onmogelijk om grote hoeveelheden tomaten te verwerken,
- niet alle modellen hakken andere groenten of fruit.
Top 5 handmatige tomatenpersen
Mechanische apparaten worden als handig beschouwd, omdat ze geen elektriciteit nodig hebben. Dit geldt vooral voor zomerbewoners of gastvrouwen die zelden een sapcentrifuge gebruiken. Handmatige apparaten verschillen in het type schijf. Druk op - worden gestart met behulp van het handvat, dat de schroef beweegt. Hij perst de tomaten in het sap. Mechanische vijzels - bestaan uit een spiraalvormige as die vloeistof van tomaten scheidt door de handgreep van het apparaat te draaien
5. Endever Skyline-007
De basis van het apparaat is met rubber bekleed, de o-ring is gemaakt van siliconen. Alle andere onderdelen zijn van plastic. De sapcentrifuge wordt met een grote zuignap aan de tafel bevestigd. Om een dikke drank te krijgen, moet je 1 eetl. l geraspte tomaten.
Het armatuur is eenvoudig te demonteren, gewoon te wassen, maar een harde borstel is nodig om de kegelvormige spuitmond te reinigen. Het apparaat is uitgerust met een sapcontainer van 500 ml. Het apparaat is bedoeld voor onregelmatig gebruik thuis met pitloze producten.
Prijs:
Voordelen:
- goedkoop
- stevig vasthoudt op het werkoppervlak,
- lichtgewicht en compact.
Nadelen:
- tomaten moeten fijn worden gesneden,
- moet worden schoongemaakt na een glas sap,
- vast tijdens de extractie van vaste producten,
- kortstondig door kunststof onderdelen.
4. Boer SVR-01M
De sapcentrifuge is ontworpen voor het verwerken van een groot aantal tomaten. Het bestaat uit een behuizing, een plaat en een schroefpers. Het ontwerp is eenvoudig, dus betrouwbaar en duurzaam. Het apparaat werkt door de pers handmatig te verplaatsen. De interne elementen zijn gemaakt van voedselstaal, wat de oxidatie van het eindproduct voorkomt. Tomatensap behoudt zijn heilzame eigenschappen zonder metaalsmaak.
De zuiger, het frame en de handgreep zijn gemaakt van koolstofstaal, wat de levensduur van de sapcentrifuge verlengt. Het toestel is compact, al weegt het veel. Door het succesvolle ontwerp wordt het apparaat stevig op elk oppervlak vastgehouden. Een mechanische tomatenpers produceert in 1 uur ongeveer 15 liter drank.
Prijs:
Voordelen:
- betrouwbaar en multifunctioneel,
- makkelijk te gebruiken
- knijpt dik en gezond tomatensap,
- snelle verwerking van grote volumes.
Nadelen:
- 1 zak voor cake in een set,
- het is niet gemakkelijk voor iedereen om de pers te draaien,
- zwaar en omvangrijk - meer om te geven dan voor de keuken.
3. Lexen Healthy Juicer
Het apparaat is ontworpen om sap te halen uit tomaten, andere groenten, kruiden en citrusvruchten. Het werkingsprincipe is niet gebaseerd op malen, maar op het persen van de pulp uit het product. De schroefas is extra versterkt met roestvrijstalen platen.
De sapcentrifuge is voorzien van een externe zeef zodat er geen kleine deeltjes in het eindproduct komen. Als u een drankje met pulp wilt, kunt u dit element van het apparaat niet installeren. Het is handig om het apparaat mee op pad te nemen naar het landhuis - het is compact en neemt niet veel ruimte in beslag. De sapcentrifuge wordt met een zuignap aan de tafel bevestigd.
Prijs:
Voordelen:
- eenvoudig te monteren, wassen,
- handig bevestigd aan de tafel,
- een grote sapkom
- veel kleuropties
- niet omvangrijk.
Nadelen:
- duur voor een handmatige sapcentrifuge,
- je moet de tomaten fijn hakken,
- dunne pen.
2.Augustin Welz AW-2103 Handmatige sapcentrifuge
De schroefpers perst zacht en hard fruit of groenten. Het model monteren en gebruiken is eenvoudig dankzij het kleine aantal onderdelen. Ze kunnen gesteriliseerd worden in de vaatwasser. De sapcentrifuge wordt geleverd met 2 containers - voor sap en oliecake, een stamper om het product stevig tegen de schacht te drukken. Om de drank extra te belasten, plaatst u een zeef die in de set zit. De rubberen basis van het apparaat is stevig bevestigd aan elk oppervlak.
Prijs:
Voordelen:
- geurloos plastic
- maalt zaden en zaden,
- een glas vers sap in 3 minuten,
- mooie kleur
- gedetailleerde instructies.
Nadelen:
- smalle hals voor producten
- schroef en as van kunststof,
- hoge kosten voor een draagbaar apparaat.
1. Motor Sich SBCH-1
Het apparaat is bedoeld voor het persen van sap van tomaten, andere groenten en fruit. Het werkt stil en de hoeveelheid eindproduct hangt af van de fysieke inspanning. Efficiëntie thuis - 82% spin. De behuizing van het apparaat is gemaakt van aluminium, de kom en de sapschaal zijn gemaakt van duurzaam plastic.
Na het persen is de cake bijna droog, dus tomatenzaden kunnen worden gewassen en gebruikt voor zaailingen. Het apparaat wordt met een klem aan het werkoppervlak bevestigd, zoals bij een conventionele vleesmolen. Als het net is verstopt met huiden, draai dan de schroef los en verwijder het mondstuk.
Prijs:
Voordelen:
- eenvoudig te bedienen
- ontpit sap en huiden,
- betrouwbaar en voordelig
- brede sapschaal,
- geen spray.
Nadelen:
- zelden te koop gevonden,
- je moet het net elke 5-6 kg schoonmaken,
- moeilijk om reserveonderdelen te vinden
- de snij-elementen roesten, indien slecht gedroogd of niet gesmeerd.
Beoordeling van de beste elektrische tomatenpersen
Apparaten die op een netwerk werken, zijn onderverdeeld in:
- Centrifugaal - een enorme rasp in de vorm van een zeef draait, vermaalt het product tot een homogene massa. Dergelijke modellen worden verwarmd door hoge toeren, wat het nut van sap vermindert. Het zal vloeibaar zijn en niet bijzonder smakelijk.
- Auger - de basis van het ontwerp is de stengel die de tomaten naar de zeef stuwt. De sapcentrifuge kan horizontaal staan met een stamper. Ze vermaalt de zaden beter. Verticale modellen werken langzamer, maar vereisen geen handmatige vermaling van tomaten. Schroefapparaten worden als de beste voor tomaten beschouwd. Er is één minpuntje - met grote volumes is het gaas verstopt met cake.
- Gecombineerd - voorzien van twee schroeven die in verschillende richtingen bewegen. Hierdoor wordt de verwerkingssnelheid verhoogd. Minus - alleen geschikt voor grote volumes.
5. Kitfort KT-1101
De schroefpers verwerkt fruit, bessen, groenten, groenten. Het filter is gemaakt van roestvrij staal. Tandwielen en vijzel - metaal, andere elementen - kunststof. De poten van het apparaat zijn van rubber voorzien voor een stevige bevestiging aan de tafel. Beheer de sapcentrifuge met een enkele knop. Hiermee kunt u het omgekeerde starten - de functie van de achteruitas. Het apparaat kan 10 minuten zonder onderbreking werken. Het wordt niet aanbevolen om het apparaat opnieuw te gebruiken om oververhitting te voorkomen.
Prijs:
Voordelen:
- schoonmaakborstel inbegrepen
- knijpt goed - droge cake,
- Stijlvol uiterlijk
- hoge bouwkwaliteit,
- ruis valt binnen de normale grenzen.
Nadelen:
- geen overbelastingsbeveiliging,
- gemiddelde productiviteit - voor kleine volumes,
- lekt bij het gebruik van rijpe tomaten,
- korte stroomkabel
- moeilijk te verzamelen.
4. Rossoshanka SVPR-201 M
Een stevige fruitpers voor tomatensap is een centrifugaal apparaat. De productiviteit van het apparaat is 70 kg / uur; daarom is het model geschikt voor huishoudelijk en industrieel gebruik. De behuizing van de sapcentrifuge is van kunststof, de centrifuge is van roestvrij staal. Na verwerking is de drank pasteuze, maar met een uniforme consistentie.
De sapcentrifuge is uitgerust met een remfunctie - 8-10 seconden. Dit is nodig als het nodig is om spinproducten aan de centrifuge toe te voegen. Het apparaat is gemakkelijk te demonteren, maar het is verboden om het motorgedeelte te wassen. In winkels is het model zeldzaam, maar kan wel online besteld worden.
Prijs:
Voordelen:
- geen tomaten snijden
- betrouwbare montage
- hoge prestaties
- geen spray.
Nadelen:
- grote afmetingen
- het sap is gepureerd
- sterke trillingen en geluid
- handmatige verwijdering van oliecake.
3. Scarlett SC-JE50S40
Stijlvolle elektrische sapcentrifuge voor tomaten en fruit met een stevige kunststof koffer. Het mesh-materiaal is roestvrij staal bedekt met titanium. Het apparaat werkt op koudgeperste technologie, d.w.z. het sap warmt niet op. Op het lichaam zit een afvoergat met een plugventiel tegen morsen. Als het niet correct is gemonteerd, gaat het apparaat niet aan, maar het aansluiten van alle onderdelen is heel eenvoudig. Wordt geleverd met een borstel om schoon te maken.
Prijs:
Voordelen:
- brede hals van het ontvangende compartiment,
- niet erg luidruchtig werk,
- de aanwezigheid van achteruit
- macht
- eenvoudige constructie.
Nadelen:
- geen reservefilter
- korte uptime - 7 minuten,
- hoge kosten
- klein volume van een glas voor een drankje.
2. Oursson JM7002
Juicer verwijst naar verticale schroefapparaten. Een vermogen van 240 watt is genoeg om in 1 minuut een glas vers tomatensap te krijgen. De grootte van de hals is bijna 8 cm, er is een snijder in geïnstalleerd. Voeten met rubberen uiteinden. Om sap van hoge kwaliteit te krijgen, kunnen tomaten het beste fijn worden gesneden. Zacht fruit en groenten kunnen voor kinderen worden gepureerd. Tanks voor cake en sap zijn groot - elk 1 liter.
Prijs:
Voordelen:
- stille werking van de motor
- trekt goed groenten en fruit
- de cake is bijna droog,
- eenvoudig te monteren, wassen,
- betrouwbare montage.
Nadelen:
- niet goedkoop
- trillingen tijdens het spinnen van vaste producten,
- warmt op van lang werk,
- slechte vorm duwer.
1. Panasonic MJ-L500
Een van de beste elektrische sapcentrifuges. Het filtergaas en de roestvrijstalen behuizing verlengen de levensduur van het apparaat. Het apparaat is uitgerust met 2 snelheden, achteruit en zelfreinigende functie. Het volume van de tank voor cake is 1,2 l. Het apparaat is niet moeilijk te wassen, maar het is beter om de meegeleverde borstel te gebruiken om het filter te reinigen.
De gebruiksduur van het apparaat zonder pauze is 15 minuten. Dan is rust nodig - tot een half uur. Het apparaat verwerkt bijna alles, maar het is beter om harde botten uit de vrucht te verwijderen. Tomaten worden snel geperst, het sap exfolieert niet. De capaciteit van het vloeistofreservoir is 400 ml.
Prijs:
Voordelen:
- stabiel bij hoge volumes
- knijpt uniform sap
Nadelen:
- houdt de o-ring slecht vast,
- smalle laadmond.