Het balkon kan niet alleen als bijkeuken worden gebruikt. Velen vinden het zelfs liever een meer praktische toepassing. En aangezien het balkon in feite de enige ruimte is waar grote hoeveelheden frisse lucht kunnen circuleren, stellen bewoners van gebouwen met meerdere verdiepingen zich soms een vraag: is het mogelijk om kebab op het balkon in de grill te grillen? Dit gerecht is natuurlijk beter bereid in de natuur. Maar als dit niet mogelijk is, maar u wilt het uzelf naar uw zin maken, dan is het balkon misschien een geschikte plaats voor de voorbereiding?
Enerzijds is hier voldoende ruimte om de vuurpot te huisvesten, en als het balkon niet is beglaasd of je alle ramen erop kunt openen, kun je niet meer beweren dat dit een afgesloten ruimte is. Ja, en frisse lucht blaast de geur uit het appartement. Aan de andere kant, zal deze geur de buren niet hinderen? Wat zeggen ze daarop? En hoe veilig is het? Voordat u de grill op het balkon aansteekt, is het de moeite waard om de wettelijke normen en de veiligheidsmaatregel van deze actie te achterhalen.
Wat zegt de wet?
Op wetgevend niveau is er geen direct verbod op het gebruik van de barbecue op uw persoonlijk balkon. In het Wetboek van bestuurlijke delicten wordt alleen vermeld dat het niet mogelijk is om open vuur te maken in een woongebouw of in de directe omgeving daarvan, alsmede in de directe omgeving van de speeltuin en garages. Maar we moeten niet vergeten dat deze normen lange tijd werden voorgeschreven, toen barbecues in het algemeen en houtskool in het bijzonder niet erg gebruikelijk waren. Tegenwoordig is er geen exacte interpretatie of barbecues open vuur zijn.
De beste barbecue is een barbecue in de natuur
Desalniettemin zijn veel vertegenwoordigers van wetshandhavingsinstanties en de brandinspectie van mening dat dit het geval is en daarom is hun besluit om een boete op te leggen of anderszins ter verantwoording te roepen moeilijk redelijkerwijs onredelijk toe te geven. De kans op legale "showdowns" is alleen mogelijk als u direct achter een werkende barbecue op de loggia wordt betrapt. In dit geval kunnen de gevolgen als volgt zijn:
- voor open vuur in een woonwijk - een boete van 100 tot 420 duizend roebel,
- voor het aansteken van een brand die brand in het huis en schade aan eigendommen van buren veroorzaakte - correctionele arbeid tot 2 jaar, beperking tot 3 jaar of arrestatie gedurende 6 maanden,
- voor het aansteken van een brand die een brand veroorzaakte en resulteerde in de dood van een persoon - gevangenisstraf tot 7 jaar.
Juridische gronden
De Russische wetgeving voorziet niet in directe aansprakelijkheid voor de barbecue op het balkon. Onder de strafbare bestuurlijke overtredingen gaat het gesprek alleen over open haarden, gekweekt in een woongebouw of ernaast. Het is ook verboden om vuur te maken in de buurt van speeltuinen of stationaire garages. Deze wetten zijn lang geschreven en houden niet rekening met alle moderne realiteiten. In die jaren waren draagbare vuurpotten en geperste houtskool niet zo wijdverbreid voor hen. Moderne barbecues geven technisch gezien geen open vuur, daarom kunnen wetgevingshandelingen in verband daarmee op twee manieren worden geïnterpreteerd.
Wetshandhavingsinstanties, samen met de brandweerinspectie, zijn meestal betrokken bij de interpretatie van de wetten in hun voordeel, dus het is mogelijk om hun boetes voor de rechtbank juridisch aan te vechten. Als u betrapt wordt op de "crime scene" wanneer u kebabs op het balkon aan het grillen bent, is legale demontage mogelijk. Voor het maken van een brand in een woongebouw kan de eigenaar worden gestraft met een bedrag tussen 100 en 420 duizend roebel. Er zijn gevallen waarin onbevoegde branden tot branden hebben geleid en de brand zich naar naburige appartementen kon verspreiden en de eigendommen van buren kon beschadigen. Als dit gebeurt, kun je hier niet de gebruikelijke boete doen. Als straf kunnen ze 3 jaar worden opgesloten of zes maanden worden gearresteerd.
Een ernstigere reden voor bestraffing is het overlijden van een persoon als gevolg van brand na een brand. De schuldige wordt tot 7 jaar gevangenisstraf veroordeeld.
De mening van artsen
Medicijnen zien er ook negatief uit bij barbecueën op het balkon, omdat door verbranding van hout of kolen verbrandingsproducten vrijkomen in de omringende ruimte die de luchtwegen en het menselijk lichaam als geheel aanzienlijk kunnen schaden. Als de loggia slecht wordt geblazen, kan koolmonoxide zich in een afgesloten ruimte verzamelen in een concentratie die vergiftiging van mensen kan veroorzaken.
Een ander aspect van frituren zijn de schadelijke stoffen die bij het braden ontstaan. Ze verschijnen bij het gebruik van niet alleen open barbecues op hout, maar ook een barbecue. Als het kookproces in een open ruimte plaatsvindt, worden de kankerverwekkende stoffen snel door de lucht vervoerd en worden ze niet op één plaats verzameld. De luchtcirculatie op de loggia kan zwak zijn, zodat de verbrandingsproducten zich in een beperkte ruimte kunnen concentreren, zich kunnen ophopen en vergiftiging van het lichaam kunnen veroorzaken. Een aanzienlijk deel van de kankerverwekkende stoffen nestelt zich op het vlees zelf, wat niet bijdraagt aan het nut van het gerecht.
De houding van anderen
Als je besluit om een open haard te starten en een barbecue op het balkon te regelen, wacht dan op telefoontjes van buren naar de politie of de brandweer. Wind kan rook en uitgestoten stoffen in elke richting vervoeren.
Het is moeilijk om de buren de schuld te geven van vooringenomenheid, omdat bijtende dampen die in hun appartementen vallen, kunnen doordringen in de stoffen bekleding, behang, gordijnen en andere dingen. Niet iedereen is klaar voor het plezier van anderen om in te stemmen met extra nat reinigen of wassen.
De sterke geur maakt het voor sommige mensen, vooral ouderen of mensen met longaandoeningen, moeilijk om te ademen.
Tenzij u de getroffen buren natuurlijk kunt uitnodigen voor een picknick en hen kunt trakteren op een heerlijk gerecht, wordt de vraag in der minne beslist en wordt er geen boete opgelegd. Het is echter onmogelijk om iedereen te voeden, dus het resultaat van zo'n vakantie kan worden gedaan door in een rond bedrag barbecue op je balkon te bereiden. In dit geval moet je kiezen: rust uit met het klaarmaken van de barbecue op een eigen loggia of stel deze les toch uit tot de volgende uitgang met familie of vrienden de stad uit. Voor vermogende mensen is er de mogelijkheid om een restaurant te bezoeken waar je vlees geserveerd krijgt dat normaal op kolen gebakken is. Deze optie is geschikt als je niet geïnteresseerd bent in het kookproces, maar alleen het resultaat belangrijk is.
Stationaire armaturen
De slechtste optie om vlees te bakken in termen van gemak en financiële kosten is een vaste barbecue op het balkon. Het ziet er ongelooflijk gaaf en betrouwbaar uit, maar het neemt veel ruimte in beslag en het is onmogelijk om het snel te verwijderen in geval van problemen met de politie of buren.
Draagbare apparaten
Het beste alternatief voor een stationaire focus is een kleine opvouwbare optie. Het kan op elk moment worden verzameld, bak het vlees snel en plaats het op zijn plaats. Verschillende soorten worden gemaakt door vakmensen en in productieomstandigheden. Een interessante optie is een kleine scharnierconstructie, bevestigd voor de tijd van barbecue op de borstwering van het balkon. Vergeet alleen de mogelijke gevolgen niet. Er zal immers rook zijn, die buren niet leuk zullen vinden en die de belangstelling van toezichthouders kan wekken.
Gas grill
Een interessante en moderne vuurvaste optie is een gasgrill. Voor barbecue kunt u kleine tafelmodellen kopen. Ze nemen niet veel ruimte in beslag, ze koken snel en zuinig. Daarnaast is het altijd handig om ze mee op pad te nemen en in de natuur te gebruiken. Als krachtbron worden kleine propaancilinders gebruikt, die vrij eenvoudig te tanken zijn.
Elektrische grill
Als er niet wordt gesleuteld aan gasflessen, is er in de winkels voldoende keuze aan elektrische grills. Deze apparaten hebben alle graden van bescherming en zullen nooit brand of boetes van de politie veroorzaken. Een elektrische barbecue is de meest legale en handige manier om barbecue te koken in een woongebouw. Open vuur wordt hier niet gebruikt, wat betekent dat er geen sterke bijtende rook zal zijn die een mogelijke oorzaak van conflicten met buren zou kunnen worden.
Door het ontwerp kunnen apparaten voor elektrische barbecue klassiek horizontaal en verticaal worden gemaakt. De tweede ziet eruit als een langwerpige cilinder, waarin spiesjes en een verwarmingselement zijn geplaatst. Apparaten zijn meestal uitgerust met een elektromotor die spiesen met geregen vlees roteert voor hun uniforme frituur.
Horizontale roosters hebben een verwarmingselement eronder en spiesjes bovenop moeten met de hand worden gedraaid. Het kookproces is bijna volledig consistent met echte barbecue op het balkon. Welke optie u moet kiezen, hangt af van de koper. Maar veiligheid hangt niet af van de keuze, want deze elektrische apparaten kunnen zelfs in een appartement worden gebruikt, en niet alleen op een loggia of in de open lucht.
Ze gebruiken geen open vuur, daarom zullen brandweerlieden of de politie geen claims hebben en geen boete schrijven.
Luchtgrill
Naast conventionele grills is aerogrill ook een veilig alternatief. Het is voldoende om er vlees, worstjes of zelfs aardappelen op te bakken. Het is gemakkelijk te bedienen, absoluut veilig en aangedreven door een eclectisch netwerk. Dergelijke apparaten worden vaak gekocht om in de keuken te bakken, maar ze zijn heel geschikt om een picknick op de loggia te organiseren. Niemand zal bezwaar maken tegen een dergelijke aanvraag. Er komt geen boete. De luchtgrill is handig geplaatst op een kleine tafel waar ook gerechten en gekookt vlees in passen.
Brandveiligheid
Voordat u met het frituurproces begint, moet u nadenken over de slechtste opties voor de verdere ontwikkeling van evenementen. Als u besluit om een kans te wagen en open vuur te gebruiken, plaats dan de vuurpot zodat deze goed door de lucht wordt geblazen en rook zich niet op één plek verzamelt. Als de loggia beglaasd is, moeten alle raamvleugels open zijn. Als het niet mogelijk is om goede ventilatie uit te voeren, is het beter om de open vlam onmiddellijk te verlaten.
Gebruik geen speciale vloeistoffen of benzine om een vuur aan te steken. Onzorgvuldige behandeling leidt tot brand of andere problemen. Het is beter om alleen lucifers, papier en houtskool te gebruiken. Papier hoeft niet teveel gebruikt te worden, want het geeft licht en rondvliegende as, die door de tuin kan vliegen, de ontevredenheid van buren vergroot en tot een boete leidt. Voordat je begint met koken, zorg je voor het waterreservoir zodat je niet achter de keuken aan hoeft te rennen.
Hoe om te gaan met buren?
Niet alleen de bovenburen kunnen de politie bellen, maar bijvoorbeeld ook de bewoners van het tegenoverliggende huis als de wind in hun richting waait. Dit is een moeilijke situatie: op hun eigen manier zullen ze gelijk hebben, omdat verzadigde, doordringende rook hun appartementen binnenkomt, die gemakkelijk wordt opgenomen in dingen, stoffering, textiel. En het wordt niet altijd weergegeven bij de eerste wasbeurt. Bovendien hebben sommige mensen moeite met ademhalen door zo'n geur, en dit kan een groot probleem zijn.
Het probleem wordt zelf bepaald, als je bevriend bent met buren en wordt uitgenodigd om te barbecueën of ze te behandelen met een kant-en-klaar gerecht. Maar je behandelt niet iedereen, en zo'n plezier kan te duur zijn. Hier moet je kiezen: ofwel genieten van een zelfgemaakte barbecue van het vuur, maar tegelijkertijd - indien nodig - voorbereiden om je rechten te verdedigen, of wachten tot het mogelijk wordt om het land te kiezen. Er is nog een andere optie - om een barbecue in een restaurant te bestellen, het zal geurig en heet zijn, maar in dit gerecht is het voor velen niet zozeer het eindresultaat, maar het kookproces zelf.
Om buiten te eten heeft u misschien ook een tafel nodig, maar haast u niet om hem te kopen. Hoe gemakkelijk het is om met je eigen handen een tafel op het balkon te maken, zul je leren van ons artikel.
Voor een vleesgerecht heb je zeker greens nodig. Door zelf groente op het balkon en de vensterbank te laten groeien, wordt je kebab nog lekkerder.
Hoe brandveiligheid garanderen?
Voordat u kebabs op het balkon gaat grillen, moet u eerst onthouden: als u voor dit evenement op eigen risico hebt gekozen, mag de vuurpot alleen worden gefokt op een goed geventileerd balkon. Als er slechts een of twee raamvleugels in openen, bestaat het risico dat alle rook in het appartement achterblijft. En dit is niet alleen onaangenaam, maar ook gevaarlijk voor de gezondheid - het zicht verslechtert, er is een gebrek aan zuurstof, de ogen beginnen waterig te worden. Als het balkon niet aan deze eis voldoet, is het beter om de barbecue erop te weigeren.
Als alles echter in orde is met de luchtverversing, is het enige dat u hoeft te doen het vuur op de juiste manier aan te steken. Het is beter om alleen met papier, een lucifer en geperste steenkool te doen. Vloeistof voor een snel vuur vereenvoudigt natuurlijk het proces, maar het is beter om het te verlaten. Je kunt de grill op het balkon gebruiken met een deksel - in dit geval zal de rook merkbaar minder zijn.
Tip: gebruik niet te veel papier - het zal in as veranderen en als de wind waait, verspreidt het zich door de tuin, wat theoretisch het brandgevaar vergroot en in de praktijk de ontevredenheid van de buren zal vergroten.
En natuurlijk mag u in geen geval de barbecue op het balkon bakken met brandhout - dit zal hetzelfde open vuur zijn, dat niet alleen duidelijk de wet overtreedt en met een boete dreigt, maar ook echt brandgevaarlijk is.
Natuurlijk is de barbecue op het balkon een complexer en verantwoordelijker proces dan de barbecue in het land of de natuur. En de sfeer is niet hetzelfde. Maar als je ineens de juiste kebab wilde koken, maar je komt er niet uit of, bijvoorbeeld, buiten februari, dan kun je een zeer smakelijke traktatie bereiden op het balkon.
Zelfgemaakte barbecue: alternatieven voor barbecue
Het heeft geen zin om na te denken over opties voor het stationair plaatsen van de barbecue op het balkon. Het zal natuurlijk mooi zijn, maar is het de moeite waard om zo'n waardevolle ruimte in te nemen? Op het terras is dit geen probleem. Maar een balkon met een totale oppervlakte van maar liefst 8 vierkante meter. m. - dit is niet zozeer. Het zal rationeler zijn om een opvouwbare barbecue te installeren, kebabs te bereiden en deze vervolgens op te vouwen en in een hoek te plaatsen - en de plaats zal weer vrij zijn.
Een geweldig alternatief voor barbecue is grill. Het kan elektrisch of gas zijn. Beide opties zijn brandveilig. Gas kookt sneller vlees, maar elektrisch is gemakkelijker te bedienen. Voor een barbecue op het balkon kun je kiezen voor een klein tafelmodel - deze neemt minder ruimte in beslag. Zo'n grill is ook mobiel - in de winter kun je hem op het balkon gebruiken, en in de zomer - in het land.
Tip: het is beter om een grill met uitklapbare zijplanken te kiezen - dergelijke producten zijn compacter.
Als de traditionele methode om thuis barbecue te koken problemen veroorzaakt, is het de moeite waard om te profiteren van moderne technologische vooruitgang en aandacht te besteden aan huishoudelijke apparaten die speciaal voor deze doeleinden zijn ontworpen. Er zijn veel mogelijkheden. Het zal niet het vlees zijn met de rook op open vuur, maar ook best lekker. Dus wat te kiezen?
U kunt de luchtgrill gebruiken - een populaire "vervanger" voor de barbecue, die vlees, worstjes en aardappelen kookt. Het werkt vanaf het lichtnet. Meestal wordt het in de keuken geïnstalleerd, maar om het niet met aroma's te vullen (en bij het koken van een barbecue kan geen afzuigkap het werk 100% doen), je kunt het op het balkon plaatsen en zelfs uitrusten met een speciale plaats - een tafel bij de uitlaat, die past een apparaat en gebruiksvoorwerpen met een werkstuk en gebruiksvoorwerpen waarin het afgewerkte vlees zal worden opgeslagen.
En u kunt een bank of klapstoelen neerzetten, een glas drinken met wijn of bier en voor een aangenaam gesprek zien hoe de stukken vlees rood worden. Het is vooral interessant om dit bij zonsondergang te doen: je kunt de eeuwige behoefte aan 'brood en circussen' combineren.
Als u een brandtrap op het balkon heeft, hoeft u deze in geen geval te demonteren. Er zijn verschillende manieren om het te verfijnen, maar laat het over om zijn directe functies uit te voeren.
Hetzelfde geldt voor het balkonluik. De aanwezigheid van deze elementen op balkons en loggia's is te wijten aan brandveiligheidsregels, wat vooral geldt als u van plan bent om voedsel op de grill te koken.
Zoals je kunt zien, is het antwoord op de vraag of het mogelijk is om kebab op het balkon te bakken, ondubbelzinnig: als je het echt wilt, dan kan dat! Als u zich aan veiligheidsmaatregelen houdt. Het blijft alleen om de handigste versie van het apparaat te kiezen (we raden nog steeds aan om hiervoor elektrische apparaten te gebruiken) - en ga verder met het bereiden van een eenvoudig maar echt smakelijk gerecht.
Wie zal tegen zijn
De lekkerste kebab wordt verkregen op een houtskoolgrill, waar de hitte van kolen en rook vlees maakt met een geurige korst.
Je hebt alles: het vlees is gebeitst, de barbecue is gezet en het balkon is klaar. Maar laten we stoppen en denken: kan iemand ertegen zijn?
Iemand vindt misschien een onschuldig verlangen naar barbecue op het balkon, maar velen zullen ertegen zijn.
De buren
Bezwaren van buren leer je als eerste.
Ze kunnen persoonlijk komen om te schandalen of contact opnemen met de politie.
- Allereerst zullen de buren van boven en van opzij alarm slaan, en niet alleen de dichtstbijzijnde, maar ook 2-3 appartementen verder. De rook dringt door.
- Degenen wiens was op het balkon uitdroogt, waarvoor de geur van barbecue met een vreugdevuur behoorlijk ongepast zal zijn, zijn erg boos.
- De geur van gebakken vlees zal aangenaam voor je zijn, maar je buren plagen is een slechte optie.
- Uw buren, bewoners van het tegenoverliggende huis die voorbij lopen, brand of rook hebben opgemerkt, hebben het recht om de brandweer te bellen.
- Alleen de dreiging van een brand in huis zal je buren mobiliseren om je te bevechten, en na deze barbecue houdt het niet op.
In een appartementsgebouw rust de wereld op een fragiele balans van goed nabuurschap.
De wet
Dus een poging om een vuurpot op het balkon aan te steken, leidt tot een confrontatie met de buren. Maar niet alleen dat. Wanneer buren de brandweer bellen of contact opnemen met de politie, moet je juridische problemen oplossen.
In een stad is het onmogelijk om vuur te maken, behalve die speciaal aangewezen (en dus onder controle van de brandweer) wraak. Als je de grill op het balkon aansteekt, overtreed je het verbod om vuur te maken in de woonkamer. Gebaseerd op de administratieve code van de Russische Federatie Art. 20.4 (zoals gewijzigd op 01.29.2018) waarmee u wordt geconfronteerd:
- Fijne 2-3 duizend roebel. of waarschuwing
- Onder het verklaarde brandregime neemt de boete toe tot 2-4 duizend roebel.
In dit geval zijn boetes van brandbestrijding van 100 tot 420 duizend roebel mogelijk.
Als de brand door jouw schuld begint, word je bedreigd:
- Voor schade aan gezondheid en eigendommen - een boete van 4-5 duizend roebel. (Administratief Wetboek van de Russische Federatie, art. 20.4),
- Voor ernstige schade aan gezondheid of eigendom - een boete van 80 duizend roebel of gevangenisstraf van maximaal 3 jaar (Wetboek van strafrecht van de Russische Federatie (zoals gewijzigd op 31 december 2017), artikel 216),
- Als een persoon stierf als gevolg van brand - gevangenisstraf van maximaal 5 jaar (Wetboek van Strafrecht van de Russische Federatie (zoals gewijzigd op 31 december 2017), artikel 216),
- Hetzelfde, maar de dood van twee of meer mensen - gevangenisstraf van maximaal 7 jaar (Wetboek van strafrecht van de Russische Federatie (zoals gewijzigd op 31 december 2017), artikel 216).
Het plaatsen van een afzuigkap verzoent u niet met de brandweer en de buren.
Brand in woongebouwen kwalificeert als een overtreding van de openbare orde en u moet (en zal) contact opnemen met de politie.
Gezond verstand
In de natuur komt er bijna geen rook uit de barbecue. Dus een lichte waas die snel verdwijnt. En het lijkt erop dat het balkon vergelijkbaar zal zijn. Maar dit is niet zo.
Deze video laat duidelijk zien:
Rook nestelt zich op de muren, het plafond en de meubels op het balkon en in de kamer, die alles doen met de geur van vuur en, als je de vuurpot vaak aansteekt, wordt het allemaal donker en wordt het rokerig.
Naast rook wordt ook koolmonoxide gevormd: indien verzameld in een gesloten volume kan dit leiden tot vergiftiging en de dood.
Zeer hoge brandkans:
- Het ontsteken van kolen wordt vaak gedaan met een ontstekingsvloeistof, die tot taak heeft alles te ontsteken waar het terechtkomt.
- Er zullen vonken zijn, er zullen kleine kolen zijn die uit de vuurpot zijn gevallen en waar ze naar toe gaan, naar jou of naar je buren, dit is een andere vraag.
- Balkons zijn traditioneel een plek voor onnodige dingen en het drogen van kleding. Gedroogd linnen en oude vodden lichten gemakkelijk op uit de ontsnapte kolen.
- Shish kebab wordt vaak gecombineerd met een drankje en dit vergroot het risico op brand in een of naburig appartement nog verder.
Ik wil er nog iets aan toevoegen: we zijn eraan gewend dat barbecue niet alleen lekker eten is, maar ook een element van ontspanning in de natuurbijna een ritueel. En thuis ... De natuur, een vrolijk gezelschap en frisse lucht zijn immers belangrijke 'specerijen' voor barbecue.
Juridische manier
We zijn er al achter gekomen dat kolen en zelfs gasbarbecues voor een balkon taboe zijn. En wat, er is geen manier?
De wet is niet tegen de electromangal. Dit is de enige optie voor barbecuefaciliteiten die op het balkon kunnen worden gebruikt.
Zelden heeft iemand een groot balkon. Meestal zijn de balkons klein en zal het irrationeel zijn om stationaire modellen van de elektrische brach te installeren Een goede oplossing zou een compact draagbaar model zijn, zelfs een opvouwbaar model.
Als alternatief voor elektrische spiesen kunt u een luchtrooster nemen.
Als je besluit om de barbecue op het balkon te bakken in een elektrische grill, verlies dan nog steeds het contact met je buren niet: als ze vermoeden dat er iets mis is en geen antwoord van je krijgen, kunnen ze de brandweer en de politie bellen.
Rust goed uit.
In termen van wetgeving
Verrassend genoeg bevat geen enkele wettelijke norm of gemeentelijke verordening een direct verbod op de bereiding van barbecue of barbecue op de loggia of het balkon.
Tegelijkertijd wordt in het wetboek van administratieve overtredingen duidelijk gesteld dat het verboden is om open vuur te gebruiken in woongebouwen of in de directe nabijheid daarvan. Het is ook verboden vreugdevuren te maken in de buurt van speeltuinen en garages.
Daarnaast mag niet uit het oog worden verloren dat de bestaande normen zijn opgesteld toen vuurkorven en perskolen in ons land nog niet actief werden gebruikt, waardoor een min of meer duidelijke interpretatie of vuurpotten een bron van open vuur zijn, niet terug te vinden is in meer dan één Code en regelgeving.
De politie en de brandweer hebben echter het volste recht om te verbieden dat huiseigenaren barbecueën op het balkon.
Bovendien, als er aanwijzingen zijn dat er op het balkon van een woongebouw een open haard is afgevuurd, kunnen de verantwoordelijken daarvoor bestraft worden met een aanzienlijke boete. Maar je moet begrijpen dat iemand vanuit juridisch oogpunt letterlijk bij de hand moet worden genomen, dat wil zeggen om hem te vangen op het moment dat hij barbecueën op het balkon kookt. Als dit is gebeurd, kunnen de gevolgen erg triest zijn:
- Als er brand wordt gemaakt in een woongebouw, kan een boete voor individuen variëren van 5.000 tot 400.000 roebel,
- Indien door een brand in een vlammenblok een brand is opgetreden en een brand is geregistreerd die heeft geleid tot materiële schade aan andere personen, dan worden volgens het Wetboek van Strafrecht personen belast met het aansteken van een brand gestraft met correctionele arbeid. Daarnaast kan de rechtbank besluiten een aantal maanden te arresteren of de vrijheid te beperken,
- In die situaties waarin een verwaterde brand in een woonkamer een brand veroorzaakte waarbij een persoon gewond raakte of mensen stierven als gevolg van een brand, kan een schuldige worden veroordeeld tot gevangenisstraf van zeven jaar.
We kunnen zeker zeggen dat het koken van kebab op het balkon niet wordt aanbevolen.
Bovendien zal de systematische teelt van open vuur de afwerkingsmaterialen van het balkon en het hele appartement nadelig beïnvloeden, omdat ze donkerder worden en hun uiterlijk verliezen.
Brandveiligheid
Als u nog steeds besluit om kebab op het balkon te koken, moet u proberen de maximale veiligheid van dit evenement te garanderen. Als het balkon volledig beglaasd is en er slechts één of twee ramen openstaan, zal het hele appartement waarschijnlijk in rook opgaan, zelfs als de vuurpot of grill zich direct aan het raam bevindt.
Voor het koken van barbecue zijn open balkons of loggia's met panoramische ramen die open kunnen.
Barbecue op het open balkon.
Als het probleem van luchtverversing en rookverwijdering is opgelost, moet u nadenken over de juiste brand. Het wordt aanbevolen om alleen papier en geperste houtskool te gebruiken en niets meer. Het is niet de moeite waard om ontstekingsvloeistof te gebruiken (het is natuurlijk gemakkelijker ermee, maar het moet worden verlaten vanwege veiligheidsmaatregelen).
Het gebruik van een overdekt balkon is moeilijker.
Goed voor balkons zijn barbecuemodellen die zijn uitgerust met een afsluitbaar deksel.
Met hun werking zal de rook in de kamer veel minder zijn. Ook moet u tijdens het ontsteken en koken van de barbecue op het balkon niet veel papier gebruiken, omdat de as ervan waarschijnlijk wegvliegt met windstromen, wat de brandveiligheid negatief zal beïnvloeden.
Barbecue met deksel.
Het gebruik van brandhout en stokken voor het aanmaken en verkrijgen van kolen is strikt uitgesloten.
Zo'n aanpak met 100% kans kan worden aangemerkt als open haard in een woonkamer. De boete voor zo'n handeling is vrij groot, zoals hierboven al vermeld.
Waar barbecue op te koken?
Gezien de grootte van de balkons in onze appartementsgebouwen zou u waarschijnlijk niet eens de mogelijkheid moeten overwegen om een vaste barbecue te installeren en te installeren. Bovendien wordt de hele balkonconstructie ondersteund op een enkele steunplaat, een stenen of gietijzeren barbecue geeft hem een aanzienlijke belasting.
De beste oplossing - het gebruik van opvouwbare of draagbare barbecue en grills op het balkon.
In de huidige markt vind je veel modellen van grills die op elektriciteit of gas kunnen draaien. Vanuit het oogpunt van brandveiligheid zijn beide typen modellen toegestaan voor gebruik in woongebouwen. Barbecueën op het balkon met gasmodellen kost veel minder tijd, maar elektrische apparaten zijn veel gemakkelijker te gebruiken.
Voor barbecue op de loggia kunt u het beste desktopmodellen kiezen die niet veel ruimte in beslag nemen, maar voldoende werkruimte hebben om een grote hoeveelheid vlees op te nemen. Bovendien zijn dit soort roosters zeer mobiel - ze kunnen zowel binnen als buiten worden gebruikt.
Wil je de grill niet gebruiken, dan is het goed mogelijk om een metalen barbecue voor op het balkon te gebruiken. Het is veel lichter dan stenen opties, dus het zal de steunplaat niet ernstig belasten. Het is geweldig als de vuurpot een speciale rookuitlaatpijp heeft.
Waar te klagen over buren die constant barbecueën op het balkon?
Als u niet geïnteresseerd bent in barbecueën op het balkon, of als u rekening houdt met alle aanbevelingen en regels, maar uw buren constant het vuur openen en de rook van de grill uw appartement binnenkomt, dan is dit een volkomen redelijke reden om deze schande te stoppen.
Allereerst moet niet met uw ongemak rekening worden gehouden, maar met brandveiligheid.
Open vuur maken en barbecuefaciliteiten gebruiken, een barbecue in een woongebouw wordt geclassificeerd als een overtreding van de openbare orde, dus u moet contact opnemen met de politie.
Houd er rekening mee dat buren, wanneer ze wetshandhavers op de overloop zien, waarschijnlijk alle sporen van een brand zullen verwijderen, daarom is het noodzakelijk om het delict op te nemen met een videocamera en ook de hulp van derden in te schakelen (bijvoorbeeld andere buren).
In uw verklaring is het niet nodig om de specifieke boosdoener aan te geven, maar om aan te geven dat er bijtende rook uit het balkon van het naburige appartement kwam en dat er een open haard werd opgemerkt.
Misschien kunt u, voordat u contact opneemt met de politie, gewoon met mensen praten, hen vragen te stoppen met vuur maken of geschikte methoden adviseren om thuis barbecueën te maken.
Hoe kunt u uzelf en anderen zoveel mogelijk beschermen?
Zoals hierboven al opgemerkt, is het koken van kebab op het balkon, op open vuur een uiterst dubieuze onderneming die tot ernstige problemen kan leiden (boete, demontage bij buren, administratieve en zelfs strafrechtelijke aansprakelijkheid).
Als je gefrituurd vlees wilt, kun je het beste een elektrische of gasgrill, luchtgrill of elektrische barbecue kopen.
Het apparaat van een barbecue voor een balkon is in tegenspraak met constructie- en brandveiligheidsnormen, ongeacht het ontwerp. Het is mogelijk dat de rechtbank of de politie na meerdere klachten van buren kan eisen dat deze volledig van het balkon worden verwijderd.
Als u op de bovenste verdieping woont of vanuit uw appartement toegang heeft tot het dak, wordt het koken van de barbecue enigszins vereenvoudigd. Tegelijkertijd wordt het categorisch afgeraden om brandhout en takken te gebruiken om een brand te ontsteken en om op alle mogelijke manieren open vuur te voorkomen. Als hier getuigen van zijn, zal er noodzakelijkerwijs een boete worden opgelegd, ook als niemand last had van vuur, rook en geuren.
Barbecue op het balkon: hoe uit te rusten en is het mogelijk?
Het stadsleven biedt veel voorzieningen en comfort, maar legt ook enkele beperkingen op. Een van deze beperkingen is communicatie met de natuur, niet alle stadsbewoners hebben landhuizen of cottages, dus alle communicatie met de natuur bestaat uit wandelen in een park of park. Maar op deze plaatsen kun je niet een van je favoriete bezigheden doen: koken op open vuur of, simpel gezegd, barbecueën. In parken is dit verboden. En dan ontstaat het idee om het vlees op het balkon te bakken. Maar is het mogelijk om een barbecue op het balkon te plaatsen? Wat is hiervoor nodig? Laten we het uitzoeken.
Barbecue - een van de favoriete gerechten
Shish kebab is bekend sinds de oudheid, veel mensen hebben zelfs een traditie om vlees op open vuur te koken. Deze traditie begon in de prehistorie, toen de gedode dieren aan het spit werden bereid. Vervolgens werd het vlees in kleine stukjes gesneden en gebakken met stokjes. Deze methode is erg populair geworden onder de nomadische volkeren van Eurazië, omdat het tijd en hout heeft bespaard om te frituren. En vandaag is het koken van vlees op open vuur een favoriet tijdverdrijf van mensen die voor de natuur hebben gekozen. Bos, vreugdevuur, frisse lucht en heerlijk eten - dit is hoeveel mensen zich openluchtrecreatie voorstellen. Dit geldt vooral voor stadsbewoners. In bedompte kantoren dromen velen van een picknick in de frisse lucht, en een barbecuepicknick is geen picknick.
Waar kan ik kebabs koken?
Natuurlijk is open lucht de belangrijkste plaats om voedsel op open vuur of houtskool te koken. Bij een vijver, in een bos of op een andere plek die je leuk vindt. Het belangrijkste is om de brandveiligheid te garanderen, want bij het koken van een barbecue worden open vuur en hete kolen gebruikt. En in de natuur, vooral aan het einde van de zomer, is er veel droog gras en takken. Als er brand op komt, kan er brand ontstaan.
Eigenaars van hun eigen persoonlijke percelen zijn veel gemakkelijker om het probleem op te lossen met een bakplek. Barbecueën kan in de tuin, op een speciaal uitgerust platform of op een andere plek op de site. Maar hier is het belangrijk om te onthouden over beveiliging. Barbecuefaciliteiten moeten op minimaal 10 meter van het dichtstbijzijnde gebouw worden geïnstalleerd. En in de buurt moeten er middelen zijn om de brand te blussen (waterkan of brandblusser).
Maar wat te doen als u geen privé- of landhuis heeft en de mogelijkheid om de natuur in te trekken niet snel zal zijn. En hier kun je een uitweg vinden. In elk, zelfs dichtbebouwd gebied, vindt u hiervoor een hoek. In extreme gevallen kun je de barbecue bakken bij de ingang. Maar hier is het belangrijkste om acties met buren te coördineren, niet veel zullen deze onderneming leuk vinden, en dan de komst van de politie, en een boete is onvermijdelijk. Een andere plek voor het grillen van kebab kan een balkon zijn. Maar er zijn enkele nuances - het is verboden om open vuur op het balkon te gebruiken (zoals in het appartement zelf, met uitzondering van de kachel). Hoe u uit deze situatie kunt komen, wordt hieronder beschreven.
Wat kan op het balkon worden gebruikt om barbecue te koken?
Ondanks veel waarschuwingen en zware boetes, verdwijnt de wens om zelf te koken of barbecueën op je eigen balkon niet. Wat kan voor deze doeleinden worden gebruikt? Allereerst kunt u gebruik maken van de elektrische barbecue. Ten tweede kun je een speciale mini-barbecue voor het balkon proberen.
Moderne fabrikanten bieden een brede selectie van verschillende elektrische apparaten voor het koken van barbecue of barbecue. Dergelijke apparaten zijn uitgerust met verschillende beveiligingen en veroorzaken geen brand. Bovendien is de elektrische grill de enige legale manier om dit favoriete gerecht op een balkon of loggia te bereiden. Noch brandweerlieden, noch buren zullen aanspraak maken op een dergelijk apparaat, omdat hier geen open vuur wordt gebruikt, waardoor er geen brand zal ontstaan. Bovendien bederft een dergelijke barbecue de rook niet, wat de stemming van uw buren niet bederft.
Op zichzelf zijn elektrische apparaten voor het bakken van vlees horizontaal (zoals bij een gewone grill) en verticaal. Het laatste apparaat is een langwerpige cilinder. In het bovenste deel van een dergelijke inrichting is een bakkamer met een verwarmingsapparaat geïnstalleerd en in het onderste deel is een aandrijving voor het roteren van vlees. In een horizontaal apparaat bevindt het verwarmingselement zich eronder en worden de spiesen met vlees handmatig gedraaid, wat meer doet denken aan het traditionele proces van barbecue koken. De keuze van een apparaat hangt af van de voorkeuren van de koper.
Maar welke elektrische spies je ook kiest, zo'n apparaat is veilig voor gebruik, niet alleen op het balkon, maar ook in het appartement. Open vuur wordt hier immers niet gebruikt. Je kunt proberen een mini-grill te gebruiken voor het balkon. Dergelijke apparaten zijn bevestigd aan de borstwering van het balkon en zijn klein van formaat. Maar in dit geval wordt nog steeds open vuur gebruikt, wat brandweerlieden misschien niet leuk vinden. Bovendien, hoewel in kleine hoeveelheden, maar er is nog steeds rook. En dit is niet echt zoals de buren. Zorg bij het gebruik van een mini-barbecue voor brandbeveiliging. Blusmiddelen moeten in de buurt aanwezig zijn. En de vuurpot zelf mag niet onbeheerd worden achtergelaten.
Maar ondanks alle voorzorgsmaatregelen is er bij het gebruik van open vuur een grote kans op brand. En dit kan leiden tot materiële schade en dus tot hoge materiaalkosten. Om nog maar te zwijgen over de mogelijke reële gevangenisstraf. Daarom, als er een onweerstaanbare wens is om thuis barbecue te koken, is het beter om een elektrische barbecue of barbecue te gebruiken.
